Простые карамельные попкорновые шарики
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Порции
- $5
Простые карамельные попкорновые шарики
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍿 3 пакета (2,9 унции) микроволновой попкорн, взорванный
- 🟤 1 стакан коричневого сахара
- 2/3 стакана сладкого сгущенного молока
- 1/2 стакана кукурузного сиропа
- 🧈 1/4 стакана сливочного масла
- 1/2 чайной ложки экстракта ванили
ШАГИ
Высыпьте попкорн в большую миску.
Смешайте коричневый сахар, сгущенное молоко, кукурузный сироп, масло и экстракт ванили в кастрюле на среднем огне. Готовьте, часто помешивая, пока термометр для конфет не покажет 234°F (112°C), около 5 минут.
Вылейте карамельную смесь на попкорн и перемешайте, чтобы равномерно покрыть.
Наберите немного попкорновой смеси на кусок полиэтиленовой пленки. Соберите и скрутите пленку, чтобы придать форму шара. Поместите попкорновый шар на противень, выстланный пергаментом. Повторите с оставшейся смесью.
Дайте остыть до застывания, около 5 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
300
Калории
- 3gБелок
- 50gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Используйте пищевые перчатки, чтобы формировать попкорновые шарики, если смесь слишком горячая для рук.Разогрейте масло в микроволновке перед добавлением, чтобы обеспечить равномерное смешивание.Добавьте щепотку морской соли, чтобы сбалансировать сладость.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.