Простая цветная капуста севиче
Стоимость $8, сохранить $16
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 8 Порции
- $8
Простая цветная капуста севиче
Стоимость $8, сохранить $16
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 8 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 1 большая головка цветной капусты
- 🥕 4 маленькие моркови, очищенные и мелко нарезанные
- 🍅 3 больших помидора, без семян и нарезанных
- 🧅 1 маленькая белая луковица, мелко нарезанная
Травы и приправы
- 8 веточек кинзы, нарезанных
- 🍋 1 ½ лимона, выжать сок
- 🧂 Соль по вкусу
Дополнения
- 🥑 1 авокадо - очищенный, без косточки и нарезанный
ШАГИ
Поместите вставку для пароварки в кастрюлю и наполните водой до уровня чуть ниже дна пароварки. Доведите воду до кипения. Добавьте цветную капусту, накройте крышкой и готовьте на пару в течение 7 минут. Дайте остыть и мелко нарежьте.
Положите нарезанную цветную капусту, морковь, помидоры, лук и кинзу в миску. Полейте сверху соком лимона и приправьте солью. Накройте и охладите как минимум 30 минут. Подавайте, украшенным ломтиками авокадо.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
89
Калории
- 3gБелок
- 13gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Убедитесь, что не передерживаете цветную капусту, чтобы сохранить её текстуру.Для дополнительного вкуса добавьте щепотку чили или тмина в смесь.Подавайте с тостадами или крекерами для полного блюда.Это блюдо отлично подходит для приготовления еды заранее, так как оно хорошо хранится в холодильнике до 3 дней.