CookPal AI
recipe image

Легкие сырные и чесночные булочки

Стоимость $5.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана муки с разрыхлителем
    • 🧂 1 щепотка соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🥛 1 стакан молока

  • Добавки

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🧀 ½ стакана тертого сыра чеддер
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Легко смажьте противень.

2

В большой миске просейте муку и соль. Втирайте масло легкими движениями пальцев, пока смесь не станет похожа на крупную крошку. Добавьте сыр и чеснок. Сделайте в центре углубление и вылейте молоко, оставив 1 чайную ложку для смазывания. Аккуратно перемешайте, только чтобы объединить.

3

Переложите тесто на слегка посыпанную мукой доску и замесите недолго и легко. Раскатайте тесто в круг толщиной 1 дюйм. Вырежьте 8 клиньев. Разместите на подготовленном противне и смажьте оставленным молоком.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10-20 минут или пока не станет светло-коричневым. Подавайте горячим или остудите на решетке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 6g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Избегайте чрезмерного замешивания теста, чтобы булочки были легкими и нежными.Для усиления вкуса добавьте травы, такие как лук или петрушка, вместе с сыром.Булочки хорошо замораживаются – разогрейте их в духовке при 350°F перед подачей на стол.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.