CookPal AI
recipe image

Простые печенья с сыром

Стоимость $7.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • 1 (4,8 унции) упаковка крекеров Грэм, мелко измельченных
    • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Влажные ингредиенты

    • 1 пачка несоленого сливочного масла, размягченного
    • ½ стакана коричневого сахара
    • 🥚 1 большое яйцо, разделенное
    • ⅓ стакана сливочного сыра, размягченного
    • ¼ стакана белого сахара
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте противень.

2

Смешайте муку, измельченные крекеры Грэм и разрыхлитель в миске.

3

Взбейте миксером сливочное масло, коричневый сахар и яичный белок в отдельной миске до кремообразного состояния. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до влажности.

4

Смешайте сливочный сыр, сахар и желток в другой миске; взбивайте до кремообразного состояния.

5

Используйте маленькую ложку для мороженого, чтобы выложить тесто для печенья на подготовленный противень. Сделайте небольшое углубление в центре каждого печенья чайной ложкой. Добавьте равное количество начинки из сливочного сыра в каждое углубление.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока края не станут золотистыми, примерно 12 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть перед тем как снять с противня.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

141

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сливочное масло и сливочный сыр комнатной температуры для более легкого смешивания.Тщательно измельчите крекеры Грэм для более гладкой текстуры.Охлаждайте печенье на решетке, чтобы избежать промокания основания.Эти печенья отлично сочетаются с кофе или чаем для полдника.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.