Простое куриное карри
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $15
Простое куриное карри
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Растительное масло и специи
- ¼ стакана оливкового масла
- ⅓ стакана порошка карри, или по вкусу
Овощи
- 🧅 2 большие луковицы, нарезанные кубиками
Мясо
- 🍗 6 половинок куриного филе без кожи и костей - нарезать полосками
ШАГИ
Соберите ингредиенты.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне до горячего состояния. Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягким и золотисто-коричневым.
Постепенно добавьте порошок карри и хорошо перемешайте.
Добавьте курицу; уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте, пока курица не перестанет быть розовой внутри и соки не станут прозрачными.
Снимите крышку и продолжайте готовить, постоянно помешивая, чтобы избежать подгорания, пока жидкость на сковороде не уменьшится до желаемого количества.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
247
Калории
- 29gБелок
- 8gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Подавайте с горячим приготовленным рисом и порцией мангового чатни для полноценного блюда.Для более насыщенного вкуса используйте кокосовое молоко вместо воды при выпаривании жидкости.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.