Простой клюквенный яблочный соус
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $5
Простой клюквенный яблочный соус
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍎 0,9 кг яблок - очищенных, без сердцевины и нарезанных кусочками размером 2,5 см
- 🍒 1 стакан свежих клюквенных ягод
- 🧂 60 г белого сахара
- 💧 3 столовые ложки воды
- 🧂 ½ чайной ложки молотой корицы
- 🧂 щепотка соли
- 🍋 1 ½ чайных ложек лимонного сока
ШАГИ
Смешайте яблоки, клюкву, сахар, воду, корицу и соль в кастрюле. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и готовьте, пока яблоки и клюква не станут мягкими (примерно 20 минут). Снимите с огня.
Добавьте лимонный сок в клюквенную смесь.
Разомните клюквенную смесь деревянной ложкой или вилкой, чтобы получился соус с кусочками.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
119
Калории
- 1gБелок
- 31gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Используйте разные сорта яблок для получения более сложного вкуса.Для более гладкого соуса взбейте смесь погружным блендером.Замените белый сахар медом или подсластителями для более здорового варианта.Подавайте теплым или охлажденным, в зависимости от предпочтений.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.