Простой киш без корочки
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 Порции
- $15
Простой киш без корочки
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 🥓 450 грамм нарезанного бекона
- 450 грамм свиных колбасок
Молочные продукты
- 🧈 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
- 2 столовые ложки тертого пармезана
- 🧀 450 грамм тертого сыра чеддер
- 🥛 3 стакана жирных сливок
- 🥛 1 стакан полужирных сливок
Яйца
- 🥚 8 больших яиц
ШАГИ
Разогрейте духовку до 175°C.
Готовьте нарезанный бекон и колбасу в большой сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 600 секунд. Выложите на бумажные полотенца для удаления жира.
Смажьте маслом дно и стенки формы для выпечки размером 9x13 дюймов, затем посыпьте тертый пармезан. Разложите бекон и колбасу поверх сыра.
Равномерно распределите тертый сыр чеддер поверх мясной смеси.
Взбейте яйца, жирные сливки и полужирные сливки в большой миске. Медленно вылейте эту смесь поверх сыра и мяса.
Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока киш загустеет и при прокалывании ножом в центре будет выходить чистым, примерно 3600 секунд (1 час).
Дайте кишу немного остыть перед тем как нарезать и подавать.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
607
Калории
- 26gБелок
- 4gУглеводы
- 55gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса попробуйте добавить в яичную смесь свежие травы, такие как петрушка или шнитт-лук.Этот рецепт удобен для приготовления еды заранее — храните остывшие куски в холодильнике до 3 дней или заморозьте для более длительного хранения.Замените сыр чеддер другими видами, например, гаудой, швейцарским сыром или проволоне для разнообразия.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.