CookPal AI
Простой киш с ветчиной и сыром

Простой киш с ветчиной и сыром

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Мин
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр

    • 1 стакан тертого сыра Чеддер
    • ½ стакана тертого швейцарского сыра

  • Сухие ингредиенты

    • 2 столовые ложки универсальной муки

  • Мясо

    • ½ стакана нарезанного вареного ветчины

  • Приправы

    • 2 столовые ложки медовой горчицы

  • Молочные продукты

    • 🥛 1 ¼ стакана сливок

  • Яйца

    • 🥚 5 крупных яиц, взбитых

  • Овощи

    • ¼ стакана нарезанных зеленых луков

  • Приправы

    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

2

Выложите тесто на дно формы для пирога диаметром 9 дюймов. Выпекайте в разогретой духовке в течение 5 минут. Проткните тесто вилкой и продолжайте выпекать, пока оно не станет слегка золотистым, еще около 5 минут. Уберите корж из духовки и уменьшите температуру духовки до 350 градусов F (175 градусов C).

3

Смешайте 1/2 стакана сыра Чеддер, швейцарский сыр и 1 столовую ложку муки в миске; распределите по теплому коржу.

4

Смешайте ветчину и медовую горчицу в миске; выложите поверх сырной смеси.

5

Смешайте сливки, яйца, зеленый лук, оставшуюся 1 столовую ложку муки и соль в миске.

6

Аккуратно вылейте смесь поверх слоя ветчины; сверху посыпьте оставшимся сыром Чеддер.

7

Выпекайте в разогретой духовке от 40 до 50 минут, пока центр не застынет. Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

327

Калории

  • 14g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Используйте остатки ветчины для удобства и экономичного приготовления.Дайте киш немного остыть перед нарезкой, чтобы он не крошился.Вы можете добавить другие овощи, такие как шпинат или болгарский перец, для дополнительной питательности.