CookPal AI
recipe image

Простой кето-соус Альфредо

Стоимость $8.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла
    • 🥛 2 стакана жирных сливок
    • ½ (4 унции) пачки сливочного сыра, размягченного
    • 🧀 1 ½ стакана тертого пармезана
  • Приправы

    • 2 зубчика чеснока, измельченного
    • 🧂 щепотка соли, или по вкусу
    • щепотка молотого мускатного ореха, или по вкусу
    • щепотка молотого белого перца, или по вкусу

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Растопите сливочное масло в средней кастрюле на слабом огне. Добавьте чеснок и готовьте, пока не станет ароматным.

3

Вмешайте жирные сливки и сливочный сыр. Постепенно добавляйте пармезан, постоянно помешивая, пока он полностью не смешается и не растает.

4

Добавьте соль, мускатный орех и белый перец. Соус загустеет по мере остывания.

5

Подавайте и наслаждайтесь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

531

Калории

  • 10g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 54g
    Жиры

💡 Советы

Для более легкой версии уменьшите количество масла и замените жирные сливки на полужирные.Подавайте соус со спиральной тыквой для кето-дружественного варианта.Разогревайте осторожно на слабом огне, чтобы избежать разделения соуса.Добавьте приготовленную курицу или креветки, чтобы сделать его полноценным блюдом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.