Простые овсяные кексы
Стоимость $5, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Порции
- $5
Простые овсяные кексы
Стоимость $5, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 🌾 1 стакан универсальной муки
- ¼ стакана белого сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- 1 стакан быстрорастворимой овсянки
Жидкие ингредиенты
- 🥛 1 стакан молока
- 🥚 1 яйцо
- ¼ стакана растительного масла
ШАГИ
Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Смажьте 12 стандартных формочек для кексов или застелите их бумажными вкладышами.
Смешайте молоко и быстрорастворимую овсянку в маленькой миске; дайте настояться в течение 15 минут.
В большой миске взбейте яйцо и растительное масло. Добавьте замоченную овсяную смесь.
В отдельной миске просейте вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Постепенно добавьте мучную смесь в овсяную смесь, перемешивая до тех пор, пока все не соединится.
Разложите тесто по подготовленным формочкам для кексов, заполняя каждую на 2/3.
Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой, 20-25 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
136
Калории
- 3gБелок
- 18gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Выдерживание овсянки в молоке помогает создать нежную текстуру кексов.Избегайте чрезмерного перемешивания теста, чтобы кексы остались мягкими.Вы можете настроить рецепт, добавив изюм, шоколадные чипсы или орехи для дополнительного вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.