CookPal AI
recipe image

Простой паста фаджиоли

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥕 1 морковь, нарезанная кубиками
    • 🌿 1 черешок сельдерея, нарезанный кубиками
    • 🧅 1 тонкий ломтик лука, нарезанный кубиками
    • 🧄 ½ чайной ложки измельченного чеснока
  • Основа

    • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Консервы

    • 🍅 4 банки (по 8 унций) томатного соуса
    • 1 банка (14 унций) куриного бульона
    • 1 банка (15 унций) каннеллини, слить и промыть
  • Травы и специи

    • 🌿 1 столовая ложка сушеного петрушки
    • 🌿 ½ столовой ложки сушеных листьев базилика
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Паста

    • 1 ½ стакана пасты диталини

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте морковь, сельдерей и лук; готовьте и помешивайте до мягкости. Добавьте чеснок и обжарьте короткое время.

2

Добавьте томатный соус, куриный бульон, петрушку, базилик и перец; тушите 20 минут.

3

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте пасту диталини и варите 8 минут или до состояния аль денте; слейте воду.

4

Добавьте фасоль и приготовленную пасту в суп; тушите, пока не прогреется, 1-2 минуты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

338

Калории

  • 13g
    Белок
  • 61g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Для вегетарианской версии замените куриный бульон овощным бульоном.Украсьте каждую порцию посыпкой тертого пармезана для усиления вкуса.Этот суп хорошо сочетается с хрустящим хлебом для полноценного приема пищи.Чтобы сэкономить время, можно использовать предварительно нарезанные овощи из магазина.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.