Легкие красные бобы с рисом
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $15
Легкие красные бобы с рисом
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рис и основа
- 💧 2 стакана воды
- 🍚 1 стакан не варёного риса
Белок
- 1 (16 унций) пачка турецкой киелбасы, нарезанной по диагонали на ломтики толщиной 1/4 дюйма
Овощи и ароматические добавки
- 🧅 1 луковица, нарезанная
- 1 зелёный болгарский перец, нарезанный
- 🧄 1 зубчик чеснока, нарезанный
Консервы
- 2 (15 унций) банки консервированной фасоли, слить жидкость
- 🍅 1 (16 унций) банка целых очищенных помидоров, нарезанных
Приправы
- ½ чайной ложки сушёного орегано
- ½ чайной ложки перца
- 🧂 Соль по вкусу
ШАГИ
Соберите ингредиенты.
Подготовьте рис: доведите воду до кипения в кастрюле. Добавьте рис и перемешайте. Уменьшите огонь, закройте крышкой и тушите в течение 20 минут.
Тем временем готовьте колбасу в большой сковороде на медленном огне в течение 5 минут.
Добавьте лук, зелёный перец и чеснок; обжаривайте, пока они не станут мягкими.
Добавьте фасоль и помидоры вместе с соком. Приправьте орегано, перцем и солью.
Тушите непокрытым в течение 20 минут. Подавайте поверх риса.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
289
Калории
- 16gБелок
- 42gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной остроты, можно добавить соус из горячего перца при подаче.Вы можете заменить турецкую киелбасу другим белком, например, куриными сосисками или вегетарианскими сосисками для диетической адаптации.Использование свежих помидоров вместо консервированных может улучшить вкус и уменьшить содержание натрия.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.