CookPal AI
recipe image

Простой тирамису с рикоттой

Стоимость $12.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 720 Min
  • 10 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Базовые ингредиенты

    • 1 чашка жирных сливок для взбивания
    • 3 столовые ложки белого сахара
    • 1 (12 унций) контейнер рикотты
    • 1 чашка сметаны
    • 1 чашка белого сахара
    • 2 жидких унции темного рома (по желанию)
    • ☕ 2 чашки крепкого сваренного кофе
    • 1 (12 унций) пачка бисквитных палочек (ледифингерс)

ШАГИ

1

Взбейте сливки и 3 столовые ложки сахара вместе в миске с помощью электрического миксера, пока не образуются жесткие пики. Охладите до использования.

2

Взбейте рикотту, сметану и сахар вместе в миске. Аккуратно добавьте взбитые сливки; влейте ром.

3

Налейте кофе в миску. Обмакните концы половины бисквитных палочек в кофе. Выложите их обмакнутой стороной вниз слоем в прямоугольную форму для подачи глубиной 2–2,5 дюйма. Сверху распределите половину смеси рикотта-сливки.

4

Повторите процесс окунания и выкладывания оставшихся бисквитных палочек; сверху нанесите оставшуюся смесь рикотта-сливки. Закройте пищевой пленкой; поставьте в холодильник на 10–12 часов до полного охлаждения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

406

Калории

  • 9g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Подготовьте этот десерт за день до подачи, чтобы вкуса могли хорошо смешаться.Убедитесь, что кофе достаточно крепкий для насыщенного вкуса.Используйте свежую рикотту для оптимальной кремообразности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.