CookPal AI
recipe image

Простые фахитас из стейка и креветок

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 1 (20 унций) упаковка предварительно приправленного стейка для фахитас (например, Eddy Carls)
    • 🦐 ½ фунта крупных креветок, очищенных и очищенных от внутренностей

  • Овощи

    • 🧅 1 большая луковица
    • 1 средний красный болгарский перец, разрезанный на четвертинки
    • 1 средний зеленый болгарский перец, разрезанный на четвертинки

  • Углеводы

    • 🌮 1 (8 унций) упаковка 6-дюймовых мучных тортильяс

ШАГИ

1

Разогрейте уличный гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.

2

Добавьте стейк на горячий гриль и жарьте по 3 минуты с каждой стороны. Уберите стейк с гриля и дайте ему отдохнуть в течение 10 минут. Нанизайте креветки на шампуры и жарьте по 1 минуте с каждой стороны. Снимите с гриля.

3

Нарежьте лук слоями толщиной 1/2 дюйма, сохраняя кольца вместе. Положите слои лука и болгарские перцы на гриль и дайте им немного обуглиться, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Снимите лук и перец, затем грубо нарежьте. Заверните тортильяс в фольгу и нагрейте на гриле около 3 минут.

4

Нарежьте стейк полосками и снимите креветки с шампуров. Соберите фахитас со стейком, креветками, луком и болгарским перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

167

Калории

  • 10g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие овощи для лучшего вкуса и текстуры.Заверните тортильяс в ткань, чтобы они оставались теплыми после гриля.Подавайте фахитас с дополнительными начинками, такими как сыр, авокадо, кориандр и крема, для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.