CookPal AI
recipe image

Простая Тетразини из индейки

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 340 грамм сушеной лингвини

  • Молочные продукты

    • 🧈 2 столовые ложки соленого масла
    • 1 стакан сметаны
    • 1/2 стакана тертого пармезана

  • Овощи

    • 🍄 225 грамм нарезанных шампиньонов
    • 🧅 1 стакан нарезанного лука
    • 1/2 стакана нарезанного сельдерея
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных

  • Приправы

    • 1/2 чайной ложки итальянских трав
    • 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца

  • Белки

    • 2 стакана нарезанной вареной индейки

  • Соусы

    • 1 (300 грамм) банка сгущенного крем-супа из грибов
    • 3/4 стакана куриного бульона с пониженным содержанием натрия
    • 1/4 стакана белого вина (по желанию)

  • Орехи (по желанию)

    • 1/2 стакана нарезанного миндаля (по желанию)

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты и разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для выпечки размером 2 литра.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте лапшу и варите до состояния аль денте, 8-10 минут. Слейте воду и поместите пасту в подготовленную форму; накройте, чтобы она оставалась теплой.

3

Пока готовится паста, растопите масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы, лук и сельдерей; обжаривайте, помешивая, пока не станут мягкими, около 6-8 минут.

4

Добавьте чеснок, итальянские травы и хлопья красного перца в сковороду; готовьте, пока не появится аромат, еще 1 минуту.

5

Добавьте вино, если используете, перемешивая, чтобы соскрести коричневые кусочки со дна сковороды; готовьте, пока большая часть жидкости не испарится, примерно 1 минуту.

6

Добавьте индейку, сгущенный суп, сметану и куриный бульон; готовьте, пока соус не нагреется и не начнет пузыриться, около 1 минуты.

7

Выложите смесь с индейкой поверх пасты; посыпьте пармезаном и миндалем сверху.

8

Выпекайте в разогретой духовке, пока блюдо не станет горячим и пузырящимся, около 25 минут. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

9

Подавайте и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

387

Калории

  • 23g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Используйте остатки индейки, чтобы сэкономить деньги и добавить удобства.Замените белое вино куриным бульоном, если хотите.Приготовьте заранее и заморозьте; просто разогрейте в духовке для напряженных будних вечеров.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.