
Легкий вегетарианский кукурузный чеддер
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 6 Порции
- $10
Легкий вегетарианский кукурузный чеддер
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 6 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного лука
- ½ стакана мелко нарезанного сельдерея
- 2 столовые ложки тертой моркови
Молочные продукты
- 🧈 6 столовых ложек сливочного масла
- 1 стакан сливок половинной жирности
- 🥛 ¾ стакана обезжиренного молока
Консервы
- 2 (банки по 14,5 унции) овощного бульона
- 2 (банки по 15 унций) пюре из кукурузы
- 1 (банка по 15 унций) цельнозерновой кукурузы, слить жидкость
Специи
- ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- 🧂 щепотка соли
Основные продукты кладовой
- 6 столовых ложек универсальной муки
ШАГИ
В большой кастрюле на среднем огне растопите масло. Готовьте лук и сельдерей в масле в течение 3 минут. Всыпьте муку и готовьте еще 6 минут, пока смесь не станет светло-коричневой. Влейте бульон и варите на медленном огне 10 минут.
Добавьте пюре из кукурузы, целую кукурузу, морковь, сливки, молоко, мускатный орех, перец и соль. Тушите на слабом огне еще 10 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
390
Калории
- 9gБелок
- 56gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Для более густого супа увеличьте количество муки немного во время приготовления.Не стесняйтесь добавить свежие травы, такие как петрушка или зеленый лук, для украшения и усиления вкуса.Этот суп можно хранить в холодильнике до 3 дней и подогревать на слабом огне.