CookPal AI
recipe image

Простые белые шоколадные трюфели Oreo

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍪 1 (14 унций) упаковка шоколадных печений с начинкой (например, Oreo®)
    • 🧀 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, размягченного
    • 🍫 2 (6 унций) упаковки белого шоколада для выпечки

ШАГИ

1

Выстелите большой противень вощеной бумагой.

2

Поместите все печенья в кухонный комбайн; измельчите до состояния мелкой крошки.

3

Переложите крошку печенья в большую миску. Добавьте сливочный сыр и взбейте электрическим миксером до образования мягкого теста, соскребая края миски и венчики по мере необходимости.

4

Скатайте тесто в шарики размером 1 дюйм. Поместите шарики на подготовленный противень и охладите до затвердевания, около 30 минут.

5

Поместите белый шоколад в микроволновую чашу из стекла или керамики; нагревайте в микроволновке с интервалом в 1 минуту, помешивая после каждой минуты, пока не растает, 3-4 минуты.

6

Используйте две вилки, чтобы окунуть каждый шарик в растопленный шоколад; поворачивайте, пока шарик полностью не покроется, затем поднимите, давая лишнему шоколаду стечь обратно в миску, и верните на вощеную бумагу. Охладите до застывания шоколадной оболочки, около 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

194

Калории

  • 3g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете окрасить белый шоколад пищевым красителем для тематического вида.Убедитесь, что шарики из Oreo твердые перед окунанием, чтобы они не развалились в растопленном шоколаде.Храните готовые трюфели в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.