CookPal AI
recipe image

Суп из тофу с яйцом и овощами

Стоимость $5, сохранить $7.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🥕 Морковь 1/2 шт. (тонкими ломтиками)
    • 🧅 Лук 1/4 шт. (мелко нарезанный)
    • 🥔 Картофель 1 шт. (тонкими ломтиками)
  • Белки

    • Шелковый тофу 100 г
    • 🥚 Яйцо 1 шт.
  • Жидкости

    • 💧 Вода 2 чашки

ШАГИ

1

Налейте воду в кастрюлю, добавьте морковь, лук и картофель, и варите на среднем огне.

2

Нарежьте шелковый тофу небольшими кусочками и добавьте в суп.

3

Влейте взбитое яйцо в суп и слегка проварите.

4

По вкусу добавьте соль и перец, сервируйте и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 12g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Охлажденный тофу из холодильника менее склонен к разрушению в супе.Уменьшите огонь при добавлении яйца, чтобы оно выглядело аккуратно.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.