CookPal AI
recipe image

Эгgnог

Стоимость $20, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🥛 1 кварта молока
    • 🥛 1 пинта жирных сливок

  • Яйца

    • 🥚 12 желтков
    • 🥚 12 белков

  • Специи и ароматизаторы

    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 1 щепотка молотого мускатного ореха

  • Алкоголь

    • 1 пинта виски

  • Подсластители

    • 1 стакан белого сахара

ШАГИ

1

В большой миске смешайте молоко, сливки, желтки, ваниль и виски с помощью ручного миксера до получения однородной и кремовой массы.

2

В отдельной миске взбейте белки до образования мягких пиков.

3

Постепенно посыпьте сахаром, продолжая взбивать до плотной консистенции.

4

Аккуратно добавьте белки в смесь желтков и перелейте в большую миску или кувшин.

5

Разлейте по кружкам или чашкам, украсив щепоткой мускатного ореха.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

493

Калории

  • 12g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Не стесняйтесь экспериментировать с разными видами алкоголя, например ромом или бренди, чтобы подогнать вкус под ваше предпочтение.Подавайте эгgnог охлаждённым для идеального праздничного напитка.Добавьте палочку корицы или звездчатый анис для более праздничного украшения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.