CookPal AI
recipe image

Баклажаны и перец, жареные в мисо

Стоимость $4, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍆 Баклажан 2 штуки (тонко нарезанный)
    • Перец 2 штуки (тонко нарезанный)
  • Приправы

    • Мисо 1 столовая ложка
    • Мирин 1 столовая ложка
    • 🧂 Соевый соус 1 чайная ложка
    • 🛢 Растительное масло 1 столовая ложка
    • 🧂 Сахар 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.

2

Добавьте баклажаны и перец, обжаривайте до мягкости.

3

Добавьте смесь мисо, мирина, соевого соуса и сахара, хорошо перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

140

Калории

  • 3g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Рекомендуется предварительно развести мисо водой для лучшего равномерного распределения.Оставшийся блюдо отлично подходит в качестве гарнира к рису.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.