Тако с баклажанами
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $8
Тако с баклажанами
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 баклажан, нарезанный кубиками
Специи и приправы
- 2 столовые ложки молотого тмина
- 1 столовая ложка паприки
- 1 ½ чайных ложки чили порошка
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 🧂 ½ чайной ложки приправленной соли
Другие ингредиенты
- ¼ стакана оливкового масла, разделенного
- 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная
- 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
- 🧄 2 зубчика свежего чеснока, мелко нарезанных
- 🌮 4 тако оболочки
ШАГИ
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте лук, лимонный сок, чеснок и халапеньо; доведите до кипения и готовьте, пока лук не станет мягким.
Добавьте баклажаны, тмин, паприку, чили порошок, черный перец и приправленную соль. Сбрызните оставшимся оливковым маслом сверху и готовьте, пока баклажаны не станут мягкими и не уменьшатся в размере.
Подавайте приготовленную смесь баклажанов в тако оболочках и добавьте свои любимые начинки.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
255
Калории
- 4gБелок
- 23gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Настройте тако с помощью таких начинок как авокадо, сальса или тертый сыр для дополнительного вкуса.Для более острой версии добавьте свежий халапеньо или острый соус во время приготовления.Используйте цельнозерновые или безглютеновые тако оболочки по вашему предпочтению.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.