CookPal AI
recipe image

Олений чили

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 1 ½ фунта молотого оленьего мяса

  • Овощи

    • 🧅 2 большие желтые луковицы, нарезанные кубиками
    • 1 (4 унции) банка нарезанных зеленых чили (по желанию)

  • Консервы

    • 2 (10 унций) банки томатного соуса
    • 1 (14.5 унций) банка тушеных томатов в итальянском стиле
    • 1 (15 унций) банка красной фасоли, слитая

  • Специи

    • 1 ½ столовые ложки чили порошка
    • 1 ½ чайные ложки молотого кумина
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка черного перца

  • Подсластители

    • ½ стакана коричневого сахара

ШАГИ

1

В большой глубокой сковороде на среднем огне обжарьте молотое оленье мясо с луком до равномерного подрумянивания. Слейте лишний жир.

2

Вылейте томатный соус, тушеные помидоры, красную фасоль и зеленые чили в сковороду с мясом и перемешайте для смешивания.

3

Приправьте чили порошком, кумином, солью, перцем, орегано и коричневым сахаром. Накройте крышкой и тушите на слабом огне не менее часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

307

Калории

  • 28g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с мексиканским кукурузным хлебом для аутентичного сочетания.Говядину можно использовать в качестве альтернативы оленьему мясу для удобства.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней или замораживать до 3 месяцев.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.