
Чили с чипотле от Эмили
Стоимость $25, сохранить $30
Источник: Recommended by CookPal
- 495 Min
- 8 Порции
- $25
Чили с чипотле от Эмили
Стоимость $25, сохранить $30
Источник: Recommended by CookPal
- 495 Min
- 8 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белки
- 🍖 900 грамм фарша из говядины
- 🌭 450 грамм итальянской колбасы с пикантным вкусом
Специи и приправы
- 5 столовых ложек чили порошка
- 🟤 1 столовая ложка молотого кумина
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 2 чайные ложки нарезанного чипотле в соусе адобо
- 🧂 1 чайная ложка соли
Овощи
- 🧅 1 большая луковица, нарезанная кубиками
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
Томатные продукты
- 🍅 1 банка (28 унций) нарезанных кубиками помидоров
- 🍅 1 банка (15 унций) томатного соуса
- 🍅 1 банка (6 унций) томатной пасты
По желанию
- 1 банка (14 унций) красной фасоли
ШАГИ
Готовьте фарш из говядины и колбасу в большой кастрюле на среднем огне до золотистой корочки; слейте жир. Добавьте чили порошок, кумин и кориандр; обжаривайте до появления аромата.
Добавьте лук и чеснок; готовьте, пока лук не станет мягким и прозрачным.
Добавьте нарезанные помидоры, томатный соус, красную фасоль (по желанию), чипотле перец и соль; доведите до кипения.
Переложите чили в медленноварку и накройте крышкой.
Варите на слабом огне от 7 до 9 часов.
Добавьте томатную пасту и варите еще 1 час.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
448
Калории
- 33gБелок
- 24gУглеводы
- 25gЖиры
💡 Советы
Подавайте с кислым сливочным сыром, острым чеддером и свежей рубленой кинзой для дополнительного вкуса.Если любите более дымный вкус, увеличьте количество чипотле перцев.Используйте красную фасоль только если она подходит вашим диетическим предпочтениям; это опционально.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.