Enoki and Wakame Miso Soup

Name: Enoki and Wakame Miso Soup
Total time: 5 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🍄 100g enoki mushrooms; 1 tsp dried wakame; 1/3 tsp Japanese granulated dashi; 2 tbsp miso paste; 💧 400ml water

Стоимость $3.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

5 Min
2 Порции
$3.5

Enoki and Wakame Miso Soup

Стоимость $3.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

5 Min
2 Порции
$3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

Vegetables
- 🍄 100g enoki mushrooms
- 1 tsp dried wakame
Seasoning
- 1/3 tsp Japanese granulated dashi
- 2 tbsp miso paste
Liquid
- 💧 400ml water

ШАГИ

Trim the root of the enoki mushrooms, cut them in half lengthwise, and separate them.

Heat water and granulated dashi in a pot over medium heat until boiling. Add enoki mushrooms and simmer for 1 minute.

Add dried wakame and stir. Turn off the heat and dissolve the miso paste. Heat gently over medium heat until just before boiling, then remove from heat.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

Калории

3g
Белок
8g
Углеводы
1g
Жиры

💡 Советы

Use fresh enoki mushrooms for the best flavor.Adjust the amount of miso paste to suit your taste preference.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.