CookPal AI
recipe image

Яичница-болтунья с луком и грибами эноки

Стоимость $3, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 2 яйца
    • 🧅 1/4 луковицы (мелко нарезанной)
    • Горсть грибов эноки
  • Дополнительные ингредиенты

    • 🧂 Щепотка соли
    • 🥛 2 ст.л. молока
    • 1 ч.л. оливкового масла

ШАГИ

1

Смешайте яйца с молоком в миске и хорошо перемешайте.

2

Мелко нарежьте лук и грибы эноки, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом.

3

Вылейте яичную смесь на сковороду и медленно перемешивайте лопаткой, чтобы она равномерно готовилась.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 12g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Если готовить болтунью слишком долго, она станет сухой. Следите за временем приготовления.Оставшиеся грибы эноки можно использовать для супов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.