CookPal AI
recipe image

Eringi and Shirasu Ajillo

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🍄 1 piece eringi mushroom (40g)
    • 🌿 Chopped parsley, as needed
  • Seafood

    • 🐟 40g dried shirasu
  • Spices

    • 🧄 1 clove garlic, minced
    • 1/2 tsp sliced chili
    • 🧂 1/4 tsp salt
  • Oils

    • 150ml olive oil

ШАГИ

1

Cut the eringi mushroom into bite-sized pieces. Mince the garlic and parsley.

2

In a small frying pan, add olive oil, minced garlic, and sliced chili. Heat over low heat until fragrant.

3

Add the eringi mushroom and dried shirasu to the pan. Cook over medium heat until the mushroom is tender. Stir in salt and parsley.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 8g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Serve with baguette slices to soak up the flavorful oil.You can substitute shirasu with small shrimp or anchovies if unavailable.Adjust the chili amount based on your spice preference.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.