
Эсквитос с замороженной кукурузой
Стоимость $6, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 12 Мин
- 8 Порции
- $6
Эсквитос с замороженной кукурузой
Стоимость $6, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 12 Мин
- 8 Порции
- $6
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🧈 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 🌽 1 (2 фунта) пакет с зернами кукурузы, размороженный и слитый
- 🍋 1/4 стакана сока лайма
- 1 1/2 чайной ложки чили порошка
- 🥚 1/4 стакана майонеза
- 🧀 1/4 стакана сыра котиха
- 2 столовые ложки нарезанной кинзы, или по вкусу
ШАГИ
Растопите сливочное масло в кастрюле для супа на среднем огне и готовьте кукурузу, пока она не станет горячей, около 8 минут.
Добавьте сок лайма и чили порошок; готовьте, пока сок лайма почти не испарится, около 2 минут. Вмешайте майонез и готовьте еще 2 минуты. Выключите огонь.
Выложите в сервировочные чашки и посыпьте сыром котиха и кинзой. Подавайте с дольками лайма.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
213
Калории
- 5gБелок
- 28gУглеводы
- 12gЖиры
💡 Для усиления остроты добавьте перец кайенский или мексиканский острый соус.Подавайте эсквитос теплыми для лучшей текстуры и вкуса.Используйте свежую нарезанную кинзу для усиления вкуса.Если сыр котиха недоступен, вы можете заменить его фетой или пармезаном.