CookPal AI
recipe image

Фаршированные яйца со всеми приправами

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца

    • 🥚 6 крупных яиц

  • Приправы

    • 🥛 2 столовые ложки греческого йогурта с полным содержанием жира
    • 1 чайная ложка готовой желтой горчицы
    • 1 чайная ложка белого уксуса
    • ½ чайной ложки соуса Вустершир
    • 🍬 ¼ чайной ложки белого сахара
    • ¼ чайной ложки приправы для бубликов, или по вкусу
    • 1 чайная ложка нарезанного зеленого лука

ШАГИ

1

Поместите яйца в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите с огня и дайте яйцам постоять в горячей воде 15 минут. Уберите яйца из горячей воды, остудите под холодной проточной водой и очистите.

2

Разрежьте яйца вдоль пополам и отложите белки. Поместите желтки в мини-блендер или кухонный комбайн; несколько раз импульсно измельчите до мелкой крошки. Добавьте йогурт, горчицу, уксус, соус Вустершир и сахар и взбейте до однородности.

3

Переложите смесь желтков в кондитерский мешок с большой звездообразной насадкой и выдавите начинку в белки (или наполните белки ложкой). Посыпьте приправой для бубликов и украсьте нарезанным зеленым луком. Охладите в холодильнике, пока не будете готовы подавать.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

40

Калории

  • 3g
    Белок
  • 0g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Охлаждайте яйца под холодной проточной водой, чтобы их легче было чистить.Используйте приправу для бубликов умеренно, если предпочитаете более мягкий вкус.Охладите фаршированные яйца для большей плотности перед подачей на вечеринке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.