CookPal AI
recipe image

Пралине из арахисового масла с дополнительной работой

Стоимость $8, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧂 2 ½ стакана белого сахара
    • 🥛 1 (12 жидких унций) банка испаренного молока
    • 🥜 1 стакан арахисового масла
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

ШАГИ

1

Смажьте форму для выпечки размером 9x9 дюймов кулинарным спреем.

2

Доведите сахар и испаренное молоко до кипения в большой тяжелой кастрюле на средне-высоком огне, постоянно помешивая, пока сироп не достигнет температуры 234°F (110°C), примерно 5-7 минут. Чайная ложка горячего сиропа, помещенная в стакан холодной воды, должна образовать мягкий шарик из конфеты.

3

Снимите с огня; немедленно добавьте арахисовое масло, сливочное масло и экстракт ванили, постоянно помешивая, пока смесь не станет гладкой и густой.

4

Вылейте помадку в подготовленную форму. Охладите перед нарезкой на квадраты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

340

Калории

  • 8g
    Белок
  • 49g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Используйте термометр для конфет для точного контроля температуры.Храните помадку в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть.Экспериментируйте с другими вкусами, заменив арахисовое масло белыми шоколадными чипсами или ароматическими экстрактами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.