Особенно вкусные пушистые блины
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Порции
- $5
Особенно вкусные пушистые блины
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 🌾 1 ¼ стакана универсальной муки
- 🍬 1 ½ столовых ложки белого сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 🧂 ¾ чайной ложки соли
Жидкие ингредиенты
- 🥛 1 ⅓ стакана молока
- 🥚 1 большое яйцо, слегка взбитое
- 3 столовые ложки растительного масла
- ¾ чайной ложки ванильного экстракта
Подготовка к приготовлению
- 1 чайная ложка растительного масла, или по необходимости
ШАГИ
В большой миске взбейте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Взбейте молоко, взбитое яйцо, 3 столовые ложки растительного масла и ваниль до тех пор, пока не останется несколько комочков. Дайте тесту постоять 5 минут для дополнительной воздушности.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте 1 чайной ложкой растительного масла. Когда масло начнет мерцать, медленно налейте около 1/4 стакана теста на горячую сковороду и готовьте, пока не появятся пузырьки, а края не станут сухими, примерно 2 минуты. Переверните и жарьте до золотистого цвета с другой стороны, еще около 2 минут. Повторите с оставшимся тестом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
218
Калории
- 6gБелок
- 27gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Выдержка теста в течение 5 минут гарантирует, что блины будут особенно пышными.Используйте сковороду с равномерным нагревом, чтобы избежать неравномерного приготовления.Подавайте с любимым сиропом из ягод для дополнительной сладости и вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.