Осенняя запеканка из овощей
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Мин
- 8 Порции
- $8
Осенняя запеканка из овощей
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Мин
- 8 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🍆 5 1/2 стакана баклажанов, кубики
- 🍅 4 помидора
- 1 зеленый перец
- 🧅 1 луковица
- 🧄 1 зубчик чеснока
Приправы
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Масло и сыр
- 3 столовые ложки растительного масла
- 🧀 2 столовые ложки тертого пармезана
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Снимите кожуру с баклажанов. Нарежьте баклажаны кубиками. Помидоры нарежьте мелкими кусочками.
Разрежьте зеленый перец пополам. Удалите семена и нарежьте его мелкими кусочками.
Нарежьте лук мелкими кусочками.
Нарежьте чеснок мелкими кусочками.
Соедините все ингредиенты (кроме сыра) и готовьте в большой сковороде на среднем огне до мягкости.
Посыпьте пармезаном и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
84
Калории
- 2gБелок
- 8gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Для разнообразия добавьте свежий базилик или орегано во время приготовления для усиления вкуса.Подавайте с хрустящим хлебом для полноценной трапезы.Используйте антипригарную сковороду для упрощения уборки.