CookPal AI
recipe image

Отличный чернобобовый чили

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1 луковица, нарезанная кубиками
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 1 столовая ложка сушеного орегано
    • 1 столовая ложка сушеных листьев базилика
    • 🍅 1 банка (14.5 унции) протертых томатов
  • Белки

    • 0.5 кг фарша из индейки
  • Бобовые

    • 3 банки (по 15 унций) черной фасоли, не сливая
  • Приправы и масла

    • 🛢 1 столовая ложка растительного масла
    • 🌶 1 ½ столовые ложки чилийского порошка
    • 🍷 1 столовая ложка красного винного уксуса

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой тяжелой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок; обжаривайте, помешивая, пока лук не станет мягким и прозрачным.

2

Добавьте индейку; обжаривайте, помешивая, пока она не подрумянится и не станет крошиться.

3

Вмешайте фасоль, томаты, порошок чили, орегано, базилик и уксус. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, пока ароматы не смешаются.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

366

Калории

  • 30g
    Белок
  • 44g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Аромат чили усиливается при хранении ночь, поэтому лучше готовить заранее для более насыщенного вкуса.Подавайте с тертым сыром, сметаной или свежей кинзой для усиления вкуса.Этот рецепт хорошо замораживается, так что разделите его на порции для быстрых блюд позже.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.