CookPal AI
recipe image

Восхитительное филе с лимонно-сливочным соусом

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус из сливочного масла

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🍋 1 лимон, выжатый
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка молотого черного перца
    • ½ чайной ложки сушеного петрушки
    • 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • Филе рыбы

    • 🐟 6 (4 унции) филе трески
    • 2 столовые ложки лимонного перца

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Растопите масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте лимонный сок, соль, перец, хлопья петрушки и чеснок. Доведите до кипения. Готовьте и помешивайте около 10 минут, пока соус не загустеет.

3

Разложите филе трески в один слой на среднем противне для выпечки. Покройте половиной соуса из масла и посыпьте лимонным перцем. Накройте фольгой.

4

Выпекайте от 15 до 20 минут в разогретой духовке, пока рыба не станет легко распадаться вилкой. Полейте оставшимся соусом перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

238

Калории

  • 21g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую петрушку для более глубокого вкуса, если она доступна.Подавайте с приготовленными на пару овощами или рисом для полного обеда.Не передерживайте рыбу, чтобы избежать сухости.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.