CookPal AI
recipe image

Фермерские макаруны

Стоимость $6.5, сохранить $13.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 4 яичных белка
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта
    • ¼ чайной ложки миндального экстракта
    • ⅛ чайной ложки крема тартара

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ¼ стакана белого сахара
    • 🌾 ¼ стакана универсальной муки
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 🥥 2 ½ стакана хлопьев кокоса

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 300°F (150°C). Смажьте и присыпьте мукой противень для печенья.

2

В средней миске взбейте яичные белки, ванильный экстракт, миндальный экстракт и крем тартар до образования мягких пиков. Постепенно добавьте сахар и продолжайте взбивать до жесткости.

3

Смешайте муку, соль и кокос в отдельной миске; аккуратно добавьте к яичным белкам.

4

Выложите большие ложки смеси на подготовленный противень.

5

Выпекайте 18-20 минут в разогретой духовке или пока слегка не подрумянится. Дайте печеньям остыть на противне для легкого удаления.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

42

Калории

  • 1g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие яичные белки комнатной температуры для лучшего объема при взбивании.Убедитесь, что миска для смешивания чистая и сухая перед взбиванием яичных белков, чтобы избежать помех.Дайте печеньям полностью остыть перед хранением, чтобы предотвратить их размокание.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.