CookPal AI
recipe image

Финский черничный пирог

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🧂 ¾ стакана белого сахара
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 2 ¼ стакана универсальной муки
    • 🧂 ½ стакана белого сахара, или больше по вкусу

  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 ¾ стакана сливочного масла, мягкого
    • 🥚 1 яйцо
    • 🥛 ½ стакана молока

  • Фрукты

    • 2 пинты свежей черники

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C) и застелите противень размером 9x13 дюймов пергаментной бумагой.

2

Взбейте ¾ стакана сахара с мягким сливочным маслом до получения гладкой и кремообразной консистенции, затем добавьте яйцо. Добавьте разрыхлитель и чередуйте вмешивание муки с молоком, пока все не смешается. Распределите тесто по подготовленной форме, создавая приподнятый край.

3

Разомните чернику с ½ стаканом сахара и равномерно распределите по коржу.

4

Выпекайте в разогретой духовке 15-25 минут, пока корж слегка не подрумянится, а начинка не станет пузырящейся.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

310

Калории

  • 4g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с ванильным мороженым или взбитыми сливками для дополнительного удовольствия.Храните пирог в холодильнике до 2 дней или на столе, если погода прохладная.Для лучшего вкуса используйте свежую чернику, но можно заменить замороженной, если свежая недоступна.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.