
Сырный шар в виде ободранного человека
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 Порции
- $20
Сырный шар в виде ободранного человека
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 Порции
- $20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 2 (3 унции) упаковки прошутто
Овощи
- 2 оливки, фаршированные пименто
- ½ стакана очищенных зеленых оливок, нарезанных
- ¼ стакана жареных красных перцев, слитых и нарезанных
Молочные продукты
- 24 унции сливочного сыра, размягченного
- 🧀 6 унций тертого чеддера
- 🧀 6 унций тертого сыра Хаварти
ШАГИ
Легко смажьте пластиковую маску для лица кулинарным спреем. Оберните маску пищевой пленкой, стараясь полностью прижать ее к носу и глазам.
Отложите два или три ломтика прошутто и отложите в сторону. Разорвите оставшиеся ломтики прошутто на полоски и положите их в маску, чтобы сформировать 'мышечную ткань'. Начните с глаз, оставляя глаза пустыми, а затем создайте щеки, подбородок и лоб.
Возьмите две целые зеленые оливки и поместите их в отверстия для глаз, стороной с пименто вниз. Отложите маску в сторону.
Смешайте размягченный сливочный сыр, чеддер и хаварти в миске. Добавьте нарезанные зеленые оливки и жареный красный перец. Используйте электрический миксер или чистые руки, чтобы тщательно перемешать.
Возьмите большую ложку сырной смеси и расположите ее вокруг одной оливки, а затем вокруг другой, чтобы сформировать глаза. Осторожно распределите горсти сырной смеси вокруг маски, следя за тем, чтобы не сдвинуть ломтики прошутто. Прижимайте сыр по мере работы, чтобы заполнить все углубления. Когда маска будет заполнена, аккуратно прижмите сырную смесь по всей маске. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
Переверните маску на сервировочное блюдо и осторожно снимите маску и пищевую пленку. У вас должно получиться великолепное (и жуткое) лицо. Если вокруг нижних краев виден сыр, закройте его зарезервированными ломтиками прошутто перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
189
Калории
- 7gБелок
- 1gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Для более драматического эффекта используйте немного окрашенную маску для усиления презентации.Убедитесь, что сыр достаточно мягкий, чтобы легко формовать, но достаточно твердый, чтобы сохранять форму после охлаждения.Подавайте с комбинацией крекеров, претцелей или ломтиков овощей для дополнительной текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.