CookPal AI
recipe image

Фондан для шоколадных вишен

Стоимость $3.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 40 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа из фондана

    • 🧂 2 стакана просеянного сахарной пудры
    • 🧈 3 столовые ложки смягченного масла
    • 3 столовые ложки легкого кукурузного сиропа
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Просейте сахарную пудру несколько раз в миску, чтобы убрать все комочки.

2

Взбейте масло, кукурузный сироп и соль электрическим миксером на средней скорости до легкой и пушистой консистенции, около 5 минут.

3

Добавьте просеянную сахарную пудру и взбивайте до полного смешивания.

4

Выложите фондан на рабочую поверхность, обильно посыпанную сахарной пудрой. Вымешивайте до тех пор, пока масса не станет гладкой и податливой, около 5 минут.

5

Разделите тесто пополам. Заверните каждый кусок теста в пищевую пленку и охладите как минимум 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

36

Калории

  • 0g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что сахарная пудра просеяна несколько раз, чтобы избежать комков.Охлаждайте фондан достаточно долго, чтобы он стал податливым, но не слишком твердым.Поэкспериментируйте с натуральными ароматизаторами, если хотите добавить изюминку в классический вкус фондана.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.