CookPal AI
recipe image

Торт из свежего инжира

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 стакана универсальной муки
    • 🍶 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 🍚 1 стакан белого сахара

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ¼ стакана мягкого масла
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🥛 1 стакан обезжиренного сгущенного молока
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • ¼ чайной ложки миндального экстракта

  • Свежие ингредиенты

    • 🍓 1 стакан нарезанных свежих инжиров
    • 🍓 2 стакана нарезанных свежих инжиров
    • 🍯 ¼ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
    • 💧 ¼ стакана воды
    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте два круглых противня диаметром 8 дюймов кулинарным спреем.

2

Просейте муку, соль и разрыхлитель в среднюю миску; отложите в сторону.

3

Взбейте сахар и масло электрическим миксером до пышности. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Добавляйте смесь муки поочередно с сгущенным молоком, добавив ванильный экстракт, миндальный экстракт и 1 стакан нарезанных инжиров.

4

Равномерно распределите тесто для торта по подготовленным формам. Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 25–30 минут. Охладите коржи на решетке.

5

Чтобы приготовить начинку из инжира: соедините 2 стакана нарезанного инжира, коричневый сахар, воду и лимонный сок в кастрюле. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до медленного кипения и варите, пока смесь не загустеет, примерно 20 минут. Намажьте тонко между остывшими коржами и сверху.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

370

Калории

  • 7g
    Белок
  • 72g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте торт со взбитыми сливками или ванильным мороженым для дополнительного удовольствия.Убедитесь, что инжир спелый и сладкий для максимального вкуса.Вы можете заменить миндальный экстракт большим количеством ванильного экстракта, если хотите.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.