CookPal AI
recipe image

Fried Jerusalem Artichoke

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetable

    • 150g Jerusalem artichoke
  • Oil

    • Enough salad oil for frying
  • Seasoning

    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1/3 tsp dried green seaweed

ШАГИ

1

Wash the Jerusalem artichoke thoroughly with water and slice it into thin pieces, about 5mm thick.

2

Heat about 1cm depth of salad oil in a frying pan over medium heat and fry the Jerusalem artichoke slices for about 10 minutes.

3

While still warm, sprinkle with salt and dried green seaweed.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 2g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Jerusalem artichokes are rich in inulin, a dietary fiber that supports gut health.Serve as a snack or side dish for a Japanese-inspired meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.