CookPal AI
Жареное кимчи

Жареное кимчи

Стоимость $3, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Мин
  • 4 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 стакан кимчи, нарезанный кусочками

  • Масла и приправы

    • ½ чайной ложки кунжутного масла
    • 1 ½ чайных ложки белого уксуса
    • 1 столовая ложка белого сахара

ШАГИ

1

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте нарезанное кимчи. Обжаривайте до появления аромата и слегка желтого цвета, около 300 секунд.

2

Добавьте кунжутное масло и готовьте, пока кимчи не покроется маслом, примерно 150 секунд.

3

Влейте уксус, чтобы покрыть дно сковороды. Увеличьте огонь и доведите уксус до кипения.

4

Добавьте сахар и уменьшите огонь до минимума. Готовьте, пока сахар не растворится, а кимчи не подрумянится, около 180 секунд.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

25

Калории

  • 1g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Подавайте горячим или холодным в зависимости от предпочтений.Посыпьте кунжутными семенами для усиления вкуса и текстуры.Подавайте с корейским барбекю или простым рисом для сытного блюда.Следите за жаркой, чтобы избежать подгорания кимчи.