Жареный рис
Стоимость $7.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $7.5
Жареный рис
Стоимость $7.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $7.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 2 столовые ложки растительного масла на выбор
- 🍚 1 чашка белого риса, не варёного
- 🧅 3 столовые ложки лука, мелко нарезанного
- 🥕 1/2 чашки моркови, нарезанной или тёртой
- 💧 2 чашки воды
- 🥚 4 яйца, взбитых
- 🥚 4 яичных белка, взбитых
- 🥛 1/4 чашки обезжиренного (обезжиренного) молока
- 🍃 1/2 чашки горошка
- 🧂 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
В большой сковороде на среднем огне обжарьте рис, мелко нарезанный лук и морковь в масле, часто помешивая, пока они слегка не подрумянятся.
Постепенно добавьте воду. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, пока жидкость не впитается, а рис не станет мягким, примерно 20 минут.
Взбейте яйца в миске. Добавьте молоко, горошек и соевый соус. Вылейте смесь на горячую рисовую смесь в сковороде.
Готовьте на среднем огне. Когда смесь начнет густеть, аккуратно проведите шпателем по дну и краям сковороды, чтобы яичная смесь приготовилась. Продолжайте, пока яйца не станут плотными.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
237
Калории
- 11gБелок
- 30gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Для дополнительного количества клетчатки замените белый рис бурый рисом.Можно добавить дополнительные овощи, такие как болгарский перец или брокколи, для дополнительных витаминов и цвета.Чтобы сэкономить время, используйте предварительно нарезанные замороженные овощи.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.