CookPal AI
recipe image

Frozen Clam Miso Soup

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🦪 200g frozen clams
  • Liquid

    • 💧 400ml water
    • 1 tbsp sake
  • Seasoning

    • 1.5 tbsp miso
  • Vegetable

    • 🧅 Chopped green onion, as needed

ШАГИ

1

Heat water in a pot over medium heat. Once boiling, add frozen clams and sake. Simmer on low heat for 3–4 minutes until clams open. Skim off any foam.

2

Dissolve miso into the soup and bring to a gentle simmer.

3

Serve in bowls and garnish with chopped green onion.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 10g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Use frozen clams directly without thawing for convenience.Avoid overcooking clams to maintain their tender texture.For a lower sodium option, use reduced-sodium miso paste.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.