Суп из овощей собственного сада
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 24 Min
- 6 Порции
- $12
Суп из овощей собственного сада
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 24 Min
- 6 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Прочее
- Спрей для приготовления без прилипания
Овощи
- 🥕 2 моркови, нарезанные
- 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
- 1 чашка нарезанной зеленой капусты
- 1 банка зеленой фасоли, не сцеженная, с низким содержанием натрия
- 🍅 1 банка нарезанных томатов, не сцеженная, с низким содержанием натрия
- 1 кабачок, нарезанный
Приправы
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки итальянских трав
Жидкости
- 3 чашки куриного бульона, с низким содержанием натрия
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
В большой кастрюле, обработанной спреем для приготовления без прилипания, обжарьте морковь, лук и чеснок на слабом огне около 5 минут.
Добавьте бульон, капусту, зеленую фасоль, помидоры и итальянские травы; доведите до кипения.
Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите около 15 минут или пока морковь не станет мягкой.
Добавьте кабачок и нагрейте еще 3-4 минуты. Подавайте горячим.
Остатки хранить в холодильнике.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
78
Калории
- 5gБелок
- 15gУглеводы
- 1gЖиры
💡 Советы
По возможности используйте свежие овощи для лучшего вкуса.Подавайте с цельнозерновыми булочками или хлебом для более сытного блюда.Для вегетарианской версии замените овощным бульоном куриный бульон.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.