CookPal AI
recipe image

Чесночный пак-чой

Стоимость $2.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Порции
  • $2.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 кочан пак-чой
  • Приправы

    • 5 зубчиков чеснока
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
  • Масло

    • 2 чайные ложки растительного масла

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Нарежьте пак-чой поперек на удобные для еды кусочки.

3

В средней сковороде на среднем огне обжарьте чеснок в масле до появления аромата.

4

Добавьте пак-чой и быстро перемешайте. Добавьте соль.

5

Перемешивайте, пока зелень не завянет, а стебли не станут мягкими, но хрустящими. Подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

70

Калории

  • 5g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Следите, чтобы чеснок не подгорел; уменьшите огонь, если чеснок начинает слишком быстро коричневеть.Используйте свежий чеснок для максимального вкуса.Для усиления вкуса добавьте немного соевого соуса или кунжутного масла перед подачей на стол.Это блюдо хорошо сочетается с приготовленным на пару рисом или как гарнир к жареным белкам.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.