CookPal AI
recipe image

Чесночная жареная баранья отбивная

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • 🍖 Баранья отбивная, 4 штуки
    • 🧄 Чеснок, 2 зубчика (мелко нарезать)
    • 🧂 Соль, по вкусу
    • Перец, по вкусу
    • Оливковое масло, 2 чайные ложки

ШАГИ

1

Натрите баранину солью и перцем, чтобы придать первоначальный вкус.

2

Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте чеснок на среднем огне до появления аромата.

3

Добавьте бараньи отбивные и обжаривайте с двух сторон по 2–3 минуты до появления золотистой корочки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 25g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Дайте мясу отдохнуть около 5 минут после жарки — это сделает его мягким и сочным.По желанию можно подать с ломтиком лимона для освежающего вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.