CookPal AI
recipe image

Лингвине с чесноком и креветками

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍝 450 грамм не приготовленной лингвине
    • 🦐 450 грамм средних креветок, очищенных и выпотрошенных
  • Соус и приправы

    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • 3 столовые ложки белого вина
    • 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 🧀 2 чайные ложки тертого пармезана
    • 🌿 1 чайная ложка свежего петрушки, мелко нарезанной

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Варите лингвине до мягкости, но чтобы оставалась упругой на вкус, около 11 минут, затем слейте воду.

2

Растопите сливочное масло в соуснике на среднем или низком огне. Добавьте белое вино, чеснок, пармезан и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем и тушите, часто помешивая, 3-5 минут.

3

Увеличьте огонь до средне-высокого и добавьте креветки в соус. Готовьте, пока креветки не начнут розоветь, около 3-4 минут. Не передержите.

4

Разделите приготовленную лингвине на 8 порций и полейте креветками с соусом сверху. Украсьте пармезаном и петрушкой перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

287

Калории

  • 18g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сэкономить время, покупайте уже очищенные и выпотрошенные креветки.Замените бульон вместо белого вина для алкогольной версии.Поджарьте чесночный хлеб как гарнир для сытной еды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.