Имбирное печенье
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 15 Порции
- $8
Имбирное печенье
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 15 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто
- 🥚 1 яйцо
- 1/4 стакана меда
- 7/8 стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
- 2 чайные ложки молотого имбиря
- 🧈 1/2 стакана сливочного масла
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 3 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана сушеного изюма
- 2 столовые ложки воды
Глазурь
- 1 1/2 стакана сахарной пудры
- 3 капли красного пищевого красителя
ШАГИ
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия). Растопите немного масла и смажьте противни для выпечки кисточкой.
Поместите масло, коричневый сахар и мед в кастрюлю и перемешивайте на слабом огне до полного растворения.
Просейте муку, имбирь и пищевую соду в миску. Добавьте растопленную смесь из кастрюли и яйцо.
Смешайте все вместе и замесите в шар. Охладите тесто в пластиковом пакете в течение 30 минут.
Посыпьте поверхность мукой, раскатайте тесто толщиной 1/4 дюйма и вырежьте печенье формочками. Украсьте изюмом. Выпекайте печенье 10-15 минут до золотисто-коричневого цвета.
Для глазури: Просейте сахарную пудру в миску, постепенно добавьте воду и сделайте гладкую пасту. Разделите глазурь на маленькие миски, добавьте разные пищевые красители и используйте кондитерские мешки для украшения печенья.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
270
Калории
- 3gБелок
- 50gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Охлаждение теста помогает предотвратить его растекание при выпечке.Аккуратно вымешивайте тесто, чтобы оно оставалось мягким и податливым.Для более праздничного вида используйте несколько цветов пищевых красителей для глазури.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.