CookPal AI
recipe image

Салат из фунчозы

Стоимость $7, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Фунчоза 80 г (сухая)
  • Овощи

    • 🥒 Огурец 1 шт. (тонко нарезать)
    • 🥕 Морковь 1/2 шт. (нарезать соломкой)
  • Приправы

    • Соевый соус 1 ст. л.
    • Уксус 1 ст. л.
    • Кунжутное масло 1 ч. л.

ШАГИ

1

Положите фунчозу в кипящую воду и варите в течение 5 минут до мягкости. Затем промойте холодной водой и дайте стечь воде.

2

Нарежьте огурец и морковь тонкими ломтиками или соломкой.

3

Смешайте в миске соевый соус, уксус и кунжутное масло, чтобы приготовить заправку.

4

Положите фунчозу, огурец и морковь в миску, добавьте заправку и хорошо перемешайте.

5

Разложите на тарелки и подавайте к столу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 2g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Если охладить в холодильнике примерно на 30 минут, салат станет еще вкуснее.Пропорции уксуса и соевого соуса в заправке можно настроить по вкусу.Фунчозу можно предварительно порезать для удобства в употреблении.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.