Торт с глазурью из инжира
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 18 Порции
- $10
Торт с глазурью из инжира
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 18 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 2 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка молотого гвоздики
- 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
Влажные ингредиенты
- 🧂 1 ½ стакана белого сахара
- 🧈 1 стакан мягкого масла
- 🥚 3 яйца, взбитые
- 1 стакан пахты
- 1 стакан нарезанных свежих инжира
- 1 стакан нарезанных грецких орехов
Глазурь
- 🧈 1/2 стакана масла
- 🧂 1/2 стакана белого сахара
- 1/2 стакана испаренного молока
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
ШАГИ
Разогрейте духовку до 300°F (150°C). Смажьте форму размером 9x13 дюймов.
В миске смешайте муку, корицу, гвоздику, мускатный орех, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
Взбейте сахар и масло электрическим миксером до легкой и пушистой консистенции. Добавьте яйца и поочередно введите сухую смесь и пахту.
Добавьте нарезанные инжир и грецкие орехи. Вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте торт в духовке, пока зубочистка не будет выходить чистой, примерно 1 час. Остудите 30 минут.
Для глазури соедините масло, сахар, испаренное молоко и пищевую соду в кастрюле. Доведите до кипения и готовьте, пока смесь не достигнет 240°F (115°C) или не образует мягкий шарик.
Взбейте глазурь до загустения и распределите ее по остывшему торту.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
352
Калории
- 4gБелок
- 38gУглеводы
- 21gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие спелые инжир для наилучшего вкуса.Дайте глазури немного остыть перед нанесением, чтобы избежать таяния поверхности торта.Храните остатки в герметичном контейнере при комнатной температуре до трех дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.