CookPal AI
recipe image

Кукурузный хлеб без глютена

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌽 1 ¼ стакана белой кукурузной муки
    • 🍚 ½ стакана белого сахара
    • ¼ стакана универсальной безглютеновой муки
    • 1 столовая ложка безглютенового разрыхлителя

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 1 стакан молока
    • 🧈 ¼ стакана растопленного сливочного масла
    • 🥚 1 яйцо
    • 🌽 1 банка (14.75 унции) кукурузы в сливках

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Смажьте форму размером 8x8 дюймов.

2

Смешайте кукурузную муку, сахар, муку и разрыхлитель в миске.

3

Взбейте молоко, масло и яйцо в другой миске. Добавьте в смесь кукурузной муки и перемешайте до однородности, оставив несколько комков.

4

Добавьте кукурузу в сливках. Вылейте тесто в форму и выровняйте поверхность.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 20 до 25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

248

Калории

  • 5g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте яйцо комнатной температуры для лучшего смешивания с другими жидкими ингредиентами.Дайте кукурузному хлебу остыть в течение 10 минут, чтобы было легче нарезать.Для более насыщенного вкуса можно заменить половину молока кефиром.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.